BBruidswarenhuis

Bruidswarenhuis

Weddingplanner bij een grote bruiloft inzetten

Bij dertig gasten is een weddingplanner een blok naast de andere blokken. Bij honderdtwintig gasten, drie locaties op één dag en een avondprogramma met een band die om elf uur moet wisselen met een dj, is diezelfde keuze iets anders: ze raakt alle andere blokken. Dat is het verschil dat schaal maakt, en het is niet alleen dat er meer geregeld moet worden. Het is dat één keuze de andere keuzes kan gaan aansturen, of expliciet niet mag.

De vraag die je jezelf bij een grote bruiloft moet stellen is niet of je een weddingplanner wilt, maar wat je haar of hem laat doen: alleen de dag zelf coördineren, of ook de communicatie met leveranciers vooraf. Bij een bruiloft van dertig man is dat verschil klein, want er zijn maar vier of vijf leveranciers en die spreek je zelf makkelijk. Bij honderdtwintig gasten met een aparte ceremonielocatie, een cateraar die drie keer moet leveren, twee coverbands en een fotograaf met een tweede schutter erbij, is het verschil groot. Neemt de weddingplanner het contact met die leveranciers over, dan verandert haar blok in het systeem van een kostenpost in een schakel. Doet ze dat niet en blijft ze bij de regie op de dag zelf, dan blijven jullie die schakel, en is haar blok gewoon een van de vijftien.

Waarom dat verschil bij een grote bruiloft wél iets uitmaakt

Bij een kleine bruiloft kun je die keuze later maken, want de gevolgen blijven beperkt. Bij een grote bruiloft niet, omdat het aantal contactmomenten met leveranciers evenredig meegroeit met het aantal gasten en het aantal locaties. Een cateraar die voor dertig man kookt, belt je twee keer: over de definitieve aantallen en over allergieën. Een cateraar die voor honderdtwintig man op twee locaties moet leveren, belt je vaker: over aanvoertijden, over wat er op de ene plek wordt opgewarmd en wat op de andere vers wordt bereid, over waar de koelwagen mag staan. Vermenigvuldig dat over zes of zeven leveranciers en de vraag wie dat afhandelt, wordt een praktische vraag, niet een emotionele.

In het systeem leg je die keuze net zo vast als elke andere: de weddingplanner komt als blok op de startpagina van het dossier, met een leverancier uit de gids of een eigen toevoeging als jullie al iemand op het oog hebben. Dat blok wordt vanzelf een post in het budget, met de naam van de weddingplanner, de categorie waarin die post valt, en de twee bedragen die je apart invult: de aanbetaling en de restbetaling, elk met een eigen datum. Bij een grote bruiloft is dat onderscheid vaak groter dan bij een kleine, omdat weddingplanners die het coördinatiewerk vooraf doen, dat werk soms al voor de bruiloft gedeeltelijk in rekening brengen, terwijl het bedrag voor de dag zelf pas na afloop volgt. Het systeem rekent voor die post uit wat er op elk moment nog openstaat, precies zoals bij elk ander blok.

Wat er in het draaiboek van terugkomt

De reden dat deze keuze meer raakt dan andere, zie je het duidelijkst terug in het draaiboek. Dat draaiboek houd je per uur bij, van uur tot uur op de dag zelf. Bij een kleine bruiloft is dat een lijst die jullie zelf grotendeels vullen: hoe laat de auto komt, hoe laat de ceremonie begint, hoe laat het diner wordt geserveerd. Bij een grote bruiloft met een weddingplanner die de dag coördineert, wordt dat draaiboek het instrument waarmee zij werkt. Het uur waarop de tweede locatie klaar moet zijn voor de ontvangst, het moment waarop de band moet beginnen met opbouwen terwijl de gasten nog aan het diner zitten, het punt waarop de chauffeur van de trouwauto weer paraat moet staan voor het vervoer naar het feest: dat zijn regels in hetzelfde draaiboek waar jullie ook het moment van de eerste dans in zetten. Vult de weddingplanner die uren zelf in, dan hoeven jullie ze niet dubbel te checken. Laten jullie het coördinerende deel juist bij jezelf, dan is het draaiboek weer wat het bij een kleine bruiloft ook is: een overzicht voor jullie eigen dag, zonder dat er een derde partij op werkt.

Dat is meteen waarom de vraag uit de inleiding, of de weddingplanner alle andere keuzes uit handen neemt of juist niet, geen kwestie van voorkeur is maar van vastleggen. Wie in het systeem alleen het blok aanmaakt en een bedrag invult, heeft een leverancier geboekt. Wie er ook bij zet welk deel van de coördinatie die leverancier overneemt, en dat consequent doorvoert in wie welk deel van het draaiboek invult, voorkomt dat er bij honderdtwintig gasten twee mensen denken dat de ander de cateraar belt over de aanvoertijd.

Wanneer het geen zin heeft om alles bij de weddingplanner neer te leggen

Omgekeerd is het bij een grote bruiloft ook niet automatisch beter om de weddingplanner overal tussen te zetten. Sommige keuzes hebben geen coördinatie nodig, hoeveel gasten er ook komen. De ringen, de trouwkaarten, de huwelijksnacht: die blokken staan los van de schaal van de dag en blijven wat ze zijn, ongeacht of er dertig of driehonderd mensen komen. Een weddingplanner die voor elk blok in het dossier wordt ingeschakeld, kost bij een grote bruiloft meer dan een die alleen wordt ingezet waar de schaal het werk daadwerkelijk verandert: bij de locaties die op elkaar moeten aansluiten, bij de leveranciers die met elkaar moeten afstemmen, bij het draaiboek dat op de dag zelf moet kloppen. Voor de rest van de blokken volstaat wat bij elke bruiloft volstaat: een keuze maken, de post in het budget invullen, de aanbetaling en de restbetaling apart bijhouden.

Het onderscheid dat je bij een grote bruiloft dus wilt maken, is niet weddingplanner ja of nee, maar weddingplanner voor de coördinatie of weddingplanner voor de regie op de dag. Die keuze bepaalt of haar blok in het dossier een op zichzelf staande post is, of een schakel waar de andere blokken van afhangen. Beide zijn geldige keuzes. Wat niet werkt, is de keuze open laten en er bij honderdtwintig gasten van uitgaan dat het zich vanzelf oplost, want dat is precies het punt waarop schaal het werk verandert en niet alleen de rekening.

Verder lezen