Bruidswarenhuis
Bij een bruiloft van dertig gasten of minder ziet het dossier er anders uit dan bij een grote bruiloft, maar de blokken op de startpagina zijn dezelfde. Het verschil zit niet in wat je aanmaakt, het zit in wat je laat staan als één regel in plaats van een uitgewerkte post. Hieronder gaat het per blok, in de volgorde waarin je ze normaal gesproken invult.
Begin bij de gemeente, want dat is het enige blok waar de omvang van het gezelschap niets uitmaakt. Een melding doen, een locatie laten goedkeuren voor de plechtigheid en een trouwambtenaar regelen kost bij tien gasten evenveel tijd als bij honderd. De gemeente vraagt niet hoeveel mensen er komen kijken, ze vraagt of de plechtigheid rechtsgeldig is. Dat blok vul je dus als eerste in, met de datum waarop de melding moet zijn gedaan, en dat is de enige harde deadline in het hele dossier die niet meebeweegt met het aantal gasten.
Het cateringblok kan bij dertig gasten of minder vaak in één regel, zonder dat je een aparte post voor drank, een aparte post voor het diner en een aparte post voor de taart aanmaakt. Bij een besloten diner in een restaurant met een vast menu voor de hele groep is er meestal één leverancier, één offerte en één betaling. Bij grotere gezelschappen zie je vaak twee cateraars naast elkaar, voor het diner en voor het feest, maar bij dertig man is dat onderscheid er meestal niet, en dan hoef je dat tweede blok ook niet aan te maken.
De bruidstaart kan bij een klein gezelschap soms samenvallen met het dessert van de cateraar. Wie voor tien of vijftien tafelgasten een dessertbuffet laat verzorgen, heeft geen aparte taartleverancier nodig en kan dat blok laten staan zonder leverancier, of het budget ervan onder de cateringpost zetten in plaats van als eigen post.
Entertainment en muziek zijn twee losse blokken op de startpagina, maar bij een kleine bruiloft kiezen veel stellen voor één leverancier die beide doet, een dj die ook de ceremonie muzikaal begeleidt bijvoorbeeld. Dan vul je in beide blokken dezelfde leverancier in, en het budget telt die kosten automatisch mee onder de categorie waarin je het bedrag hebt gezet. Je hoeft niet voor elk blok een andere naam te verzinnen.
De trouwauto is een blok dat bij dertig gasten of minder vaak helemaal leeg kan blijven. Als de locatie van de plechtigheid en het feest dezelfde plek is, of als familie de rit doet, is er geen leverancier om te zoeken en geen post om te betalen. Je kunt het blok laten staan zonder gids te raadplegen, of het verwijderen als je zeker weet dat het niet terugkomt.
De kluis voor offertes en contracten wordt bij een klein gezelschap vaak onderschat, met de gedachte dat er toch weinig leveranciers zijn om bij te houden. Maar juist bij dertig gasten werk je vaak met leveranciers die geen standaardpakket hebben, zoals een cateraar die een offerte op maat maakt voor een besloten diner. Zonder die offerte in de kluis is er bij een geschil over wat er precies is afgesproken niets om op terug te vallen.
De trouwwebsite lijkt bij een kleine gastenlijst overbodig, want je kent iedereen en kunt ze bellen. Toch is de stand komt, komt niet, komt misschien net zo relevant bij dertig gasten als bij honderd, vooral omdat bij een klein gezelschap elke afmelding een groter deel van de tafelschikking verandert. Eén afmelding op honderd gasten is ruis, één afmelding op twaalf gasten is een andere tafelindeling.
De weddingplanner is een blok dat bij een klein gezelschap soms helemaal leeg blijft, en dat is geen probleem. Bij dertig gasten en een enkele locatie is er minder te coördineren op de dag zelf, en veel stellen vullen het draaiboek zelf in zonder externe hulp. Vul het blok pas in als je merkt dat je vastloopt in de afstemming tussen leveranciers, niet omdat het blok er nu eenmaal staat.
De bruidslingerie en bruidsschoenen zijn blokken die bij elk aantal gasten hetzelfde blijven, want die keuze hangt niet af van het aantal mensen dat toekijkt. Daar verandert de omvang van het gezelschap niets aan, en dat is precies waarom we dat blok hier niet verder uitwerken.
Als je de blokken op de startpagina langsgaat met dertig gasten of minder in het achterhoofd, ontstaat er een kortere lijst dan het dossier eerst laat zien. De gemeente staat vast en gaat voor alles. Locatie en catering volgen vaak als één beslissing in plaats van twee, zeker bij een besloten diner. Muziek en entertainment kunnen bij dezelfde leverancier liggen. De trouwauto kan leeg blijven als er geen aparte rit nodig is. De taart kan onder de catering vallen. En de weddingplanner hoeft er pas bij als het misgaat in de afstemming, niet omdat elk dossier er automatisch een verwacht.
Wat overblijft is een dossier met minder blokken die apart zijn ingevuld, maar niet minder blokken die bestaan. Je kunt ze samenvoegen of leeg laten, je kunt ze niet uit de gemeente halen. Begin daar, en vul de rest aan op het moment dat een leverancier of een gast erom vraagt, niet eerder.